FORMULAZERO, Vino senza alcol, vino dealcolato, vino alcohol free, formula zero, wine alcohol free, wine zero, dealcolated
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Formulazero! un nuovo modo di bere sano, naturale e senza alcol
Formulazero!un nuovo modo di bere sano, naturale e senza alcol
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- Che cosa è FORMULAZERO Alcol Free e come si produce?
La bevanda FORMULAZERO senza alcol è ottenuta dal vino sfuso fatto e finito, che ha subito tutti i processi standard di lavorazione, dalla raccolta delle uve, alla pressatura, macerazione e fermentazione. Alla fine di tali processi per mantenere i sentori e i sapori del vino, l’alcol viene estratto con un processo di osmosi inversa a membrana, detto anche dealcolazione, dove si ha una evaporazione dell’alcol e parte dell'anidride solforosa (solfiti). A questo punto viene aggiunto del mosto per bilanciare, dopodiché per ottenere le bollicine viene fatto un processo di addizione ad anidride carbonica CO2. Ora la bevanda per potersi conservare nel tempo avrebbe bisogno di un conservante chimico in quanto i solfiti in parte sono evaporati con l'alcol e la totale assenza di alcol fa in modo che FORMULAZERO necessiti di un conservante. Per mantenere FORMULAZERO un prodotto sano e naturale viene effettuata una pastorizzazione in bottiglia che garantisce una durata minima di 18 mesi senza l'utilizzo di conservanti. Il risultato finale è un'ottima bevanda con tutte le sue caratteristiche benefiche provenienti dalla fermentazione e abbinate ai suoi sentori, ma con il grande vantaggio dell’assenza totale di alcol e di chimica al suo interno.
 
- Quali sono i vantaggi di FORMULAZERO?

I vantaggi sono molteplici, il più evidente è la totale assenza di alcol, a differenza della concorrenza presente nel mercato che definisce vino senza alcol un bevanda che in realtà contiene fino a 0,5% Vol. alcol. FORMULAZERO è tollerabile a chiunque, e non ha controindicazioni anche a chi ha divieti religiosi o problemi di salute legati all’alcol. Inoltre è importante sapere che l’assenza totale di alcol riduce la presenza di calorie di circa 1/3 e mantiene le proprietà benefiche provenienti dal vino a tutto vantaggio del sistema cardio circolatorio grazie al resveratrolo e polifenoli contenuti nel suo interno. Il processo di dealcolazione riduce, inoltre, l'anidride solforosa (solfiti) contenuta normalmente nel vino d'origine che è nociva per la nostra salute. FORMULAZERO è utile per le diete ipocaloriche, gli epatopatici, per chi deve guidare, gli astemi e può essere bevuto anche dalle donne in gravidanza e bambini. Una bevanda utilizzabile anche per creare ottimi cocktail analcolici in sostituzione del vino tradizionale.
 
- FORMULAZERO e le sue caratteristiche
 FORMULAZERO è assolutamente naturale e a differenza di molti, che pensano a questo tipo di bevanda come un prodotto che contiene sostanze chimiche o strane alchimie, ci teniamo a precisare che la nostra bevanda FORMULAZERO è assolutamente naturale e 100% italiana ottenuta da ottime uve del nord Italia. Contiene una parte ridotta di solfiti che derivano dal vino utilizzato in partenza, un addensante naturale, che serve ad evitare separazioni dopo l'aggiunta di mosto, ma la cosa più importante è che per evitare conservanti chimici FORMULAZERO viene pastorizzato in bottiglia in modo tale da rimanere completamente naturale. Insomma un nuovo modo di bere senza alcol, sano e naturale.

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